Chardonnay Sur lie Bratanov

Bílé suché víno.

  • 259 Kč 30 Kč –12 %
    305,33 Kč / 1 l
  • Skladem
229 Kč / ks
Kategorie: Bílé
Hmotnost: 1.3 kg
Alkohol (%):: 14
Obsah (l):: 0,75
Obsah cukru:: Suché
Odrůda:: Chardonnay
Region:: Thracká nížina
Ročník: 2018
Typ:: Tiché
Vinařství:: Bratanov
 

Víno zralo na jemných kvasničných kalech.
Sur lie je název prastaré metody pro zrání vína v přítomnosti kalů, které vznikají během kvašení. Její doslovný překlad z francouzštiny znamená “na kalu” a při výrobě vína se používá v přeneseném významu „na kvasnicích“.
Podávat chlazené na 10 -12°C.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Menší, rodinné vinařství Bratanov, založené v roce 2006, leží na prosluněných kopcích Jižního Sakaru, které je známé jako nejlepší místo v Evropě pro pěstování červené révy vinné. Je založeno na filosofii, že vína by měla odrážet ducha jejich tvůrců a prostředí, ve kterém byla vytvořena, a proto se zde klade důraz na co nejmenší technologické zásahy a na důsledný výběr těch nejlepších hroznů.