Rose

Organic wine
Růžové suché víno
Odrůda: Bouquet 81% & Mavrud 19%
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah cukru: 3g/l
Obsah kyselin: 6,5g/l
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Edoardo Miroglio
Limitovaná edice: 40 000 ks
Bouquet je hybridní odrůda vína, která byla vyšlechtěna křížením odrůd Pinot Noir a Mavrud.

Živá světle růžová barva s jemnými odstíny cibule. Jemná ovocná vůně a příjemná svěžest v ústech. Chuť je ovocná, svěží, elegantní a vyvážená.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, sýrum a mořských delikates.
Podávat ohlazené na teplotě 8-9°C.

Víno se vyrábí z ekologicky pěstovaných hroznů, z certifikovaných vinic vinařství nedaleko obce Elenovo.

Růžové suché víno.
Odrůda: 100% Syrah
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13,5%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje křišťálově čistou, bledě růžovou barvou s odstíny jahod a malin. Vůně je výrazná, ale jemná a fascinující. Chuť je svěží, lehká velmi vyvážená po jahodách a třešních. Dlouhotrvající svěží a ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-11°C.
Doporučujeme spotřebuvat do dvou let od ročníku sklizně. Obecně se doporučuje vypít během roku následujícího po sklizni.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 20% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Merlot, CabernetFranc a Syrah
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Víno světlé růžové barvy a vůně po jahodách, černých třešní, malin a fialek. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou. Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Studená macerace 6h. Fermentace při 14-16°C 45 dnů v nerezovém sudu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Merlot, Rubin, CS a Melnik 55
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley
Zběr: 21-24 září

Víno provází světle růžová barva a výrazné aroma s převládajícími tóny lesních jahod a bílé třešní s akcenty fialek a bílých květů. V ústech je víno jemné s pocitem stejného aroma jako ve vůni a s dlouhým příjemným závěrem.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.
Doporučujeme spotřebuvat do dvou let od ročníku sklizně. Obecně se doporučuje vypít během roku následujícího po sklizni.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Studená macerace 3-6h. Fermentace při 14°C 45 dnů v nerezovém sudu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Pinot Noir
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Yamantiev's

Krásná, jemná růžová barva. Svěží a šťavnatá vůně s tóny zralých třešní a zelených bylin. Objemné, střední tělo se zachovalým ovocem a sladkým závěrem.
Jídlo a víno:Hovězí, jehněčí, kořeněná jídla, stařené a tvrdé sýry.

Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Růžové suché víno.
Odrůda: Merlot&Syrah&Cabernet Franc
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko - South Sakar Hills
Vinařství: Bratanov

Víno se vyznačuje sytou růžovou barvou. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.

Podávat ohlazené na teplotě 9-11°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Pinot Noir
Obsah alkoholu: 12,5%
Ročník: 2019
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Rossidi

Barva jahodového kompotu. Vůně je však svůdnou kombinací malin, třešní a broskví. Když pijete, můžete to podcenit, ale jako klasický Pinot Noir tato příchuť růže kvete uprostřed a odhaluje příchutě zralých třešní, sušených meruněk, jemně naznačené slanosti, růžového grapefruitu a granátového jablka. a alkohol má perfektně vyváženou chuťovou intenzitu. Povrchová úprava je střední, ale okouzlující. Růže, kterou by měl každý vyzkoušet, ale její množství je omezené.

Podávat ohlazené na teplotě 9-10°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno
Odrůda: Pinot Noir
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Edoardo Miroglio

Víno se vyznačuje světle růžovou barvou, Vůně je velmi jemná, kořenitá a ovocná. Jahodové aroma, doprovázené tóny červené třešně a suchých listů. Vzdušná a elegantin chuť, s velmi dobře vyváženými kyselinami.
Rybí pokrmy, bílé a jemné tmavé maso, těstoviny a pizzu s mořskými plody, bílé a žluté mladé sýry.

Podávat ohlazené na teplotě 8-9°C.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: 34% Syrah, 33% Melnik55, 33% Melnik
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,5%
Region: údolí řeky Strumy
Vinařství: Villa Melnik

Víno se vyznačuje světle růžovou barvou s odstíny jahod. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 6-9°C.

Růžové suché víno.
Odrůda: CS&CF&SyrahMavrud&Rubin
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12,5%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Rosalea

Po několika mrazových událostech na jaře a horkém a suchém létě ročník 2020 předpovídal skromnou, ale cennou sklizeň - naši první! Mladá réva nám dala ovoce s optimálními vlastnostmi pro výrobu tohoto růžového vína, ve kterém jsme shromáždili naše červené hrozny.
Barva uzeného lososa, svěží ovocná vůně, doplněná kořeněnými a květinovými tóny, střední tělo s příjemnou svěžestí, spolu s jemnou citrusovou hořkostí, která zve k dalšímu doušku.
Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.

Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Růžové suché víno
Odrůda: Merlot 60%, Malbec 30% a Syrah
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah cukru: 1,35g/l
Obsah kyselin: 6,15g/l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Katarzyna Estate
Jemná lososová barva s lehce růžovým nádechem. Vůně vanilky a citrusových plodů. Chuť vína je vyvážená, elegantní, s vůní ovocné chuti, příjemnou svěžestí a nezapomenutelným závěrem. Víno se velmi dobře hodí k čerstvým salátům, ovoci, čerstvým sýrům, mořským rybám a ovocným dezertům.
Podávat ohlazené na teplotě 12-13°C.

Růžové suché víno
Odrůda: Pinot Noir
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Edoardo Miroglio

Víno se vyznačuje světle růžovou barvou, svěží ovocnou vůní a harmonickou ovocnou chuťí.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, sýrum a mořských delikates.

Podávat ohlazené na teplotě 8-9°C.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Sangiovese & Nebbiolo
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 0,75l
Region: Údolí řeky Struma jihozápadní části Bulharska.
Vinařství: Rupel

Víno je světle růžové barvy s načervenalými odstíny jahod. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zelenině a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Syrah & Petit Verdot
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Bessa Valley

Víno se vyznačuje světle růžovou barvou s odstíny jahod. Delikátní vůn s tóny jablek, hrůšek a melounu umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Rubin
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 0,75l
Region: Podunajksá nížina
Vinařství: Haralambievi

Elegantní světle růžová barva s neonovým zářením, silný ovocně sladký nos, bohatá chuť s nezapomenutelnou svěžestí.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zelenině a těstovinám s červenou omáčkou.

Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Pinot Noir
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah: 0,75l
Region: Podunajksá nížina
Vinařství: Haralambievi

Jeho barva je jemná, hravá a lesklá. Intenzivní nos s převážně šťavnatými jahodami a vyváženou chutí s výraznou čerstvostí. Jemný, éterický, ale komplexní růže!


Podávat ohlazené na teplotě 9-10°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Organic wine
Růžové suché víno
Odrůda: Malbec
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah cukru: 3g/l
Obsah kyselin: 6,5g/l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Katarzyna Estate

Jemná světle růžová barva s fialovými odstíny. Vůně vanilky a červených plodů. Chuť vína je vyvážená, jemná, s ovocnou chutí, mírnou svěžestí a nezapomenutelným závěrem. Víno se velmi dobře hodí k čerstvým salátům, ovoci, čerstvým sýrům, mořským rybám a ovocným dezertům.
Podávat ohlazené na teplotě 12-13°C.

Víno se vyrábí z ekologicky pěstovaných hroznů, z certifikovaných vinic vinařství nedaleko obce Elenovo.

Růžové suché víno.
Odrůda: Gamza
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah: 0,75l
Region: Podunajksá nížina
Vinařství: Novoselska Gamza

Víno je světle růžové barvy s načervenalými odstíny jahod. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zelenině a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Shiroka Melnik
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Orbelia

Krásná barva liči. Elegantní ovocné aroma francouzských hroznů, jahod a malin. Chuť má šťavnatý začátek, harmonickou délku a příjemnou svěžest. Víno má ovocnou úpravu a dochuť.

Vhodná jídla: těstoviny, ryby, kuře, kořeněná jídla

Podávat ohlazené na teplotě 10-12°C.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah: 0,75l
Region: Podunajksá nížina
Vinařství: Maryan

Kera Tamaa byla vydána v manželství se Sulanem Muradem I., slibem zachování míru v Bulharsku. Car Ivan Alexander odložil obtížné rozhodnutí na dlouhou dobu, ale nakonec v roce 1378 byla Kera Tamara nucena jít k sultánovi. Rozloučila se se svými oblíbenými místy na dlouhou dobu. Am, kde stála a plakala, ze slz vyrostla její réva a dala neuvěřitelné hrozny.

Brilantní růžová barva se zlatými odstíny. Komplexní aroma červených a černých bobulí - maliny, ostružiny, lesních jahod a květinové akcenty. Šťavnaté a svěží tělo s vynikající rovnováhou. Růže s bohatým ovocem a dobrou hustotou.
Hodí se velmi dobře k orientálním pokrmům, těstovinám, vaječným pokrmům, pečenému jehněčímu masu, kozímu sýru.

Podávat ohlazené na teplotě 9-10°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda:CabernetSauvignon&Merlot
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Víno světlé růžové barvy a vůně po jahodách, černých třešní, malin a fialek. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.
Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou. Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Studená macerace 6h. Fermentace při 14-16°C 45 dnů v nerezovém sudu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: 100% Syrah
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje křišťálově čistou, bledě růžovou barvou s odstíny jahod a malin. Vůně je výrazná, ale jemná a fascinující. Chuť je svěží, lehká velmi vyvážená po jahodách a třešních. Dlouhotrvající svěží a ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Růžové suché víno.
Odrůda:CabernetFranc&Merlot&Melnik55
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 14%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma - jihozápad Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Víno světlé růžové barvy a vůně po jahodách, černých třešní, malin a fialek. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 8-10°C.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno
Odrůda: Merlot&CabernetSauvignon&PinotNoir&Syrah
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Edoardo Miroglio

Víno se vyznačuje světle růžovou malinovou barvou, svěží ovocnou vůní po lesního ovoce a harmonickou ovocnou chuťí.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, sýrum a mořských delikates.

Podávat ohlazené na teplotě 8-9°C.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Merlot & Marselan
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Obsah:0,75l
Region: Údolí řeky Struma jihozápadní části Bulharska.
Vinařství: Rupel

Víno se vyznačuje tmavě růžovou barvou. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zelenině a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: 64% Syrah, 36% Melnik
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 13%
Obsah:0,75l
Region: Údolí řeky Struma jihozápadní části Bulharska.
Vinařství: Villa Melnik

Víno se vyznačuje světle růžovou barvou. Svěží vůni a harmonická chuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.

Podávat ohlazené na teplotě 6-9°C.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Melnik a Cabernet Sauvignon
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko - údolí řeky Strumy
Vinařství: Damianitza

Víno se vyznačuje světle růžovou barvou s odstíny jahod. Delikátní vůni umocňuje svěží a harmonická chuť. Dlouhotrvající ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na 9-11°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: Melnik shiroka & Sangiovese
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 3l
Region: Údolí řeky Struma Bulharsko
Vinařství: Rupel
Krásná světle oranžově růžová barva - cibulová šupina. Vůně je rozvinutá s tóny mokrého mechu, pečeného jablka a semínek. Lehké až střední tělo s jasnou svěžestí a voňavým závěrem.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Růžové suché víno.
Odrůda: Melnik shiroka & Sangiovese
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 5l
Region: Údolí řeky Struma Bulharsko
Vinařství: Rupel
Krásná světle oranžově růžová barva - cibulová šupina. Vůně je rozvinutá s tóny mokrého mechu, pečeného jablka a semínek. Lehké až střední tělo s jasnou svěžestí a voňavým závěrem.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.