Přejít na obsah

Rubin

Červená vína
Odrůda Rubin vznikla zkřížením Syrahu a Nebbiola v polovině minulého století. Bobule jsou menší, tmavě modré a víno má unikátní aroma a intenzivně rubínovou barvu.
Rubin Excentric Incanto Medi Valley
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Rubin 100%
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14,5%
Obsah:0,75l
Archivace: až 10 let
Region: Thrácká nížina - údolí řeky Struma jihozápadní části Bulharska.
Vinařství: Medi Valley
Víno zrálo 12 měsíců v nových francouzských 225l dubových sudech. Pro zachování přirozené textury nebylo víno filtrované.
Krasná tmavočervená barva. Atraktivní vůně. Dominují ostřužiny, lekořice a zrale moruše. Aromatická chuˇzralého červeného a černého ovoce s tóny třešňového likéru, vanilky a kořeny. Plné tělo a sametové taniny.

Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
233Kč(vč. DPH) 259Kč
Přidat
Rubin Uniqato organic wine
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Rubin
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14,5%
zbytkový cukr: 5,4 g/l
Kyseliny: 5,1 g/l
Suchy extrakt: 33,56 g/l
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko - údolí řeky Strumy
Víno zrálo v sudech z francouzkého dubu.
Limitováná edice: 8200 lahví
Archivace: až 8 let.
Vinařství: Damianitza

Podávat při teplotě 17-18°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
251Kč(vč. DPH) 279Kč
Přidat
Rubin Georgiev/Milkov
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: 100% Rubin
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Zbytkový cukr 3g/l.
Region: Údolí řeky Strumy
Vinařství: Georgiev/Milkov
Víno zrálo 10 měsíců v sudech z bulharského 40% a froncozského 60% dubu.
Limitovaná edice 2174 lahví.
Víno má velmi iElegantní střední až plná červená barva se středními tříslovinami a intenzivními tóny tmavé čokolády, koření, vanilky, krásně dlouhého závěru.
Víno má potenciál zrát nejméně 3–5 let
Hovězí maso, zvěřina, zvěřina, vepřové maso iberico
Podávat při teplotě 15-16°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr 3g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
449Kč(vč. DPH) 499Kč
Přidat
Rubin Rossidi
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Rubin
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 13,5%
Zbytkový cukr 4g/l.
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Ross-idi
Víno zrálo v sudech z froncozského dubu.
Limitovaná edice.

Rossidi RUBIN - ručně sbíraný z tuctu řad vinné révy v jedné vinici a nejlepší z nejlepších vybraných sudů. Je tu krém plodiny, pak je tu tohle - je to Rossidi RUBIN, nejlepší a nejférovější, jak jen to jde. Podle všeho je to výjimečné, ale nejdůležitější pro nás je to, jak chutná. Jedním slovem? Okázalý. Dobře, dvě slova, velkolepá a intenzivní. Je to podstata původního bulharského hroznu RUBIN.

Pěkná živá rubínová barva. Rossidi Rubin má elegantní střední tělo, tmavé a jemné, s každým pečlivě promyšleným a obratně provedeným detailem. Pepř, lilie a koření se vyznačují po celé délce a zdůrazňují toto nádherné jádro tmavé čokolády a šťavnaté bobule orámované vyváženým dubem.
Víno má potenciál zrát nejméně 5 let
Hovězí maso, zvěřina, zvěřina, vepřové maso iberico
Podávat při teplotě 16-17°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
539Kč(vč. DPH) 599Kč
Přidat
Rubin Katarzyna
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Rubin
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14,5%
Zbytkový cukr: 3,45 g/l
ph: 3,68
Archivace: až 15 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Katarzyna
Zraje 10 měsíců ve francouzských dubových sudech, z nichž 40% je nových.

Nasycená fialová barva s fialovými odstíny. Výrazná vůně kombinující nuance koření, zralé červené a lesní ovoce a elegantní francouzský dub. Objemové tělo se sametovou měkkostí. Dlouhá a nezapomenutelná dochuť. Hodí se k červenému masu, sýrům a kořeněným pokrmům.
Víno se podává chlazené 18°-20°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
539Kč(vč. DPH) 599Kč
Přidat
Rubin H'S Haralambievi
Lahev 0,75
Červené suché víno
Odrůda: Rubin
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 14%
Region: Dunajská nížina.
Vinařství: Haralambievi
Limitovaná edice 3600 lahví.

Rubínově červená barva střední intenzity. Bohatá a výrazná vůně, ve které najdeme čerstvé červené a bobule - černá moruše, borůvky, třešně a také sušené listy, černý pepř. Elegantní střední tělo, jemné, ale odvážné, jemné třísloviny.
Připraveno k pití, ale má potenciál zrát.

Vhodné k pokrmům z červeného masa a zvěřiny, k tvrdým sýrům, těstovinám a pizze.

Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantaci.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
169Kč(vč. DPH) 199Kč
Přidat
Rosé Rubin H°s
Lahev 0,75
Růžové suché víno.
Odrůda: Rubin
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 0,75l
Region: Podunajksá nížina
Vinařství: Haralambievi

Elegantní světle růžová barva s neonovým zářením, silný ovocně sladký nos, bohatá chuť s nezapomenutelnou svěžestí.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zelenině a těstovinám s červenou omáčkou.

Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
219Kč(vč. DPH)
Přidat
Rubin Cheval Katarzyna
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Rubin
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14,5%
Zbytkový cukr: 3,6 g/l
ph: 3,88
Archivace: až 5 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Katarzyna
Zrání v barikových franzouzských dubových sudech po dobu 6 měsíců.

Nasycená fialová barva s fialovými odstíny. Výrazná vůně kombinující nuance koření, zralé červené a lesní ovoce a elegantní francouzský dub. Objemové tělo se sametovou měkkostí. Dlouhá a nezapomenutelná dochuť.
Víno se velmi dobře hodí k těstovinám, pečenému červenému masu a rizotu.
Víno se podává chlazené 18°-20°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
199Kč(vč. DPH)
Přidat
3Blend 2015 Bratanov
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda:Merlot&Cabernet Franc&Rubin
Ročník: 2015
Obsah alkoholu: 14,5%
Obsah:0,75l
Archivace: až 5 až 10 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko - South Sakar Hills.
Vinařství: Bratanov

Naše odpověď od Sakar na vína z "Bordeaux". Vyvážená směs Merlot 50%, Cabernet Franc 35% a místní odrůda Rubin 15%. Rubin a CF byly po době 30 měsíců uložené v sudéch různího rozměru a původu.
Tmavá sytá barva. Zemitý nos s hlubokými tóny listy ořechu, pižma, kakaa, inkoustu se znamkami sušeního lesního ovoce. Masivní tělo se sametovými taniny. Komplexní a zároveň elegantní víno, hodné jekékoli sbírky, s potenciálem vývoje v lahvi přinejmenším do roku 2023 (a možná až do roku 2030). Dlouhé a krásné finále.
Víno je vhodné k pokrmům z grilovaných a pečených mas, kořeněných masových jídel a zralých sýrů.
Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
404Kč(vč. DPH) 449Kč
Přidat
ReDark
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Cabernet Sauvignon&Ruen&Rubin
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 14%
Zbytkový cukr:3,5 g/l
Obsah:0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko - údolí řeky Strumy
Víno zrálo v sudech z francouzkého dubu.
Archivace: až 7 let.
Limitovaná edice.
Vinařství: Damianitza

Podávat při teplotě 17-18°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
359Kč(vč. DPH) 399Kč
Přidat
Great Bulgaria Medi Valley
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Rubin&Mavrud&Melnik55&Gamza
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Zbytkový cukr: 4,1g/l
Kyseliny: 4,91 g/l
Bezcukarnatý extrakt: 36g/l
Obsah:0,75l
Archivace: až 10 let
Vinařství: Medi Valley
Limitovaná edice 5400 lahví
Datum sklizně: 15. září – 7. října 2018
Region: Rubin a Mavrud - Thrácké údolí,
Melnik 55 – jihozápadní Bulharsko (oblast Sandanski),
Gamza – severozápadní Bulharsko.
Poměr každé odrůdy je takový, že přináší optimální harmonii a rovnováhu s chutí.
Víno zrálo 10- 12 měsíců v nových a starších francouzských 225l dubových sudech. Pro zachování přirozené textury nebylo víno filtrované.
Vinifikace: Toto víno je směsí samostatně vyrobených vín. Hrozny se vybírají na vinici. Třídí se při zpracování na dvojitém třídícím stole.
Degustační poznámky: S Rubínem jsme postavili tělo vína a jeho zralou ovocnost. To vše jsme pak spojili s charakteristickými a pikantními příchutěmi a vůněmi Melniku 55. Přidali jsme špetku jinakosti s Mavrudem a pár něžných dotěků s Gamzou. Zralost hroznů a proces stárnutí v sudech přidaly ještě další přelivy čokolády, vanilky, ořechů a toastů. A zůstali jsme věrni své filozofii, udělali jsme tuto směs pro znalce bohatých vín, která mají svůj vlastní styl a svůj osobitý mnohovrstevnatý aromatický profil.

Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
398Kč(vč. DPH) 419Kč
Přidat
Black Incanto Medi Valley
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: CabernetSauvignon 25%&Merlot 35%&Syrah 30%&CabernetFranc 10%
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 13,5%
Zbytkový cukr: 3,6g/l
Kyseliny: 5,34 g/l
Bezcukarnatý extrakt: 34,2g/l
Obsah:0,75l
Archivace: až 10 let
Region: Thrácká nížina - údolí řeky Struma jihozápadní části Bulharska.
Vinařství: Medi Valley

Víno zrálo 12 měsíců v nových francouzských 225l dubových sudech. Pro zachování přirozené textury nebylo víno filtrované.

Třpytivá tmavočervená sytá barva. Aroma po ostružinách, červených lesních bobulích, doplněné o tóny tmavé čokolady, vanilky a bílého pepře. Obsáhlá vícevrstvá chuť je sametová, ovocná a šťavnatá s čokoladovo-vanilkovou dochutí.

Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
539Kč(vč. DPH) 599Kč
Přidat
Rubin & Syrah aEnophile
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Rubin 50% & Syrah 50%
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Zbytkový cukr 3g/l.
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Ross-idi
Víno zrálo 6 měsíců v starších sudech z froncozského dubu.
Limitovaná edice.
Pěkná živá rubínová barva. Oplývá smyslnými vůněmi čerstvých ostružin, černých třešní dochucených náznaky černého pepře, nové kůže, tabáku. Velmi elegantní víno s dlouhým, šťavnatým závěrem.
Víno má potenciál zrát nejméně 3–5 let
Hovězí maso, zvěřina, zvěřina, vepřové maso iberico
Podávat při teplotě 15-16°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
195Kč(vč. DPH) 219Kč
Přidat
Via Diagonalis 2012 Castra Rubra
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Merlot&CabernetSauvignon&Rubin&Mavrud
Ročník: 2012
Obsah alkoholu: 14,5%
Region: Thrácká nížina Bulharsko

Tmavě rubínová barva s fialovými jiskrami. Nos je komplexní s kořeněným charakterem a elegantními tóny kůže, suchého červeného pepře, zralého černého ovoce a intrikovaných nuancí inkoustu a země. Měkké, sametové tělo s dobrou ovocnou svěžestí a atraktivním kořeněným závěrem.
Toto víno je velmi přátelské k jídlu a může se hodit k široké škále pokrmů: italské těstoviny a pizza, vyzrálé žluté sýry, BBQ a steaky.

Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
229Kč(vč. DPH) 249Kč
Přidat
Bio Mavrud & Rubin
Lahev 0,75
Organic Wine
Odrůda: Mavrud & Rubin
Ročník: 2016
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 0,75l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Edoardo Miroglio
Zrání v 33hektolitrových franzouzských a 500litrových bulharských dubových sudech po dobu 6 měsíců.

Sytá rubínově červená barva, komplexní svěží aroma červených plodů, třešní, rybízu a ostružin s zemitým dubovým podtónem. Dobře rozeznatelné vůně obou odrůd. Harmonická chuť bohatá na ovoce s dobře vyváženou kyselostí a jemnými taniny.

Víno se dobře snoubí s pokrmy z grilovaným a pečený masem, kořeněných klobás a zralých sýrů či italskými těstovinami a pizzou.
Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Okamžitá dostupnost
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
189Kč(vč. DPH)
Přidat
Monogram Mavrud&Rubin Villa Yustina
Lahev 0,75
Červené suché víno.
Odrůda: Mavrud 60% a Rubin
Ročník: 2014
Obsah alkoholu: 14,5%
Obsah:0,75l
Archivace: až 7 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Villa Yustina
Víno zrálo v nových bulharských dubových sudech 18 měsíců a dva roky v lahvě.

Atraktivní směs dvou bulharských odrůd. Bohatá rubínová barva a komplexní nos s odstíny zralého černého ovoce, čokolády a vanilky. Elegantní, elegantní tělo s měkkými tříslovinami. Víno je vhodné k pokrmům z grilovaných a pečených mas, kořeněných masových jídel, hovězí carpaccio a zralých sýrů. Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Tento produkt není k dispozici.
Množstevní sleva k dispozici Množstevní sleva k dispozici
559Kč(vč. DPH)
Přidat
Návrat na obsah