Starosel

Červené suché víno.
Odrůda: 100% Mavrud
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 14,5%
Archivace: až 5 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko

Víno z proslulé bulharské odrůdy Mavrud má temně rudou až granátovou barvu, je robustní, má skvělý buket lesního ovoce, který dlouho doznívá v ústech.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z grilovaných a pečených mas, kořeněných klobás a zralých sýrů. Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: 100% Merlot
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14,8%
Archivace: až 7 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství:Starosel
Podmanivé víno, syté barvy s jemným cihlovým odstínem. Vůni dominují třešně, maliny, borůvky s nádechem vanilky a koření. Chuť se vyznačuje vynikajícím objem a délku. Je jemná a elegantní. Dochuť je charakterizována devítiměsíčním barikováním v sudu z amerického dubu a navozuje pocitu tepla a blaženosti.

Víno je vhodné k pokrmům z grilovaných a pečených mas, kořeněných masových jídel, hovězí carpaccio a zralých sýrů. Podávat při teplotě 17-19°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: 70% Merlot a 30% Cabernet Sauvignon.
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14,8%
Archivace: 5 až 10 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel
Krásná granátově červená barva, atraktivní nos s převládajícími tóny zralých červených bobulí.
Zrálo v sudech z amerického dubu.
Podávat při teplotě 17-20°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda:CabernetSauvignon&Merlot&Syrah
Ročník: 2016
Obsah alkoholu: 14,6%
Archivace: 5 až 10 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel
Limitovaná edice 3000 lahví.
Krásná granátově červená barva, atraktivní nos s převládajícími tóny zralých červených bobulí.
Zrálo v sudech z amerického dubu.
Podávat při teplotě 17-20°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Zbytkový cukr do 4g/l.

Cabernet Sauvignon Starosel
Červené suché víno.
Odrůda: 100% Cabernet Sauvignon
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13,5%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel
Víno se vyznačuje dokonalou jasnosti, živou a jiskřivou rubínovou barvou. Aromátu dominuji třešně, maliny a borůvky. Chuť je měkká a elegantní.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z těstovin, restovanou zelinou, grilovaných a pečených mas, kořeněných klobás a zralých sýrů.
Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: 100% Syrah
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14,5%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel
Naprosto jasné Víno s hlubokou, sytou rubínovou barvou s fialovým odstínem. Vůně je silná a výrazná s ovocným charakterem (třešně a jahody) s jemnými květinovými odstíny fialek. Chuť je dlouhá a harmonicky jemná s velkým objemem ovocné struktury.
Víno vynikne k pokrmům z těstovin, restovanou zeleninou, grilovaných a pečených mas, zvěřině a různým uzeninám.
Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: Merlot&Cabernet Sauvignon&Syrah
Ročník:
Obsah alkoholu: 14,5%
Archivace: 3-15 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko.
Vinařství: Starosel

Víno je šlechtěné 18 měsíců v nových amerických sudech.
Krásná granátově červená barva, atraktivní nos s převládajícími tóny zralých červených bobulí.

Víno se podává chlazené 17-20°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: Chardonnay&Sauvignon Blanc&Muscat
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 14,2%
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel
Limitovaná edice 1300 lahví.

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je intenzivní a přesto jemná a elegantní s nádechem zeleného jablka, žlutého melounu a tropického ovoce. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2018
Obsah alkoholu: 14%
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel
Víno bylo uloženo ve francouzkých dubových sudech.

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je intenzivní a přesto jemná a elegantní s nádechem zeleného jablka, žlutého melounu a tropického ovoce. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-11°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 14%
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je intenzivní a přesto jemná a elegantní s nádechem zeleného jablka, žlutého melounu a tropického ovoce. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-11°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Sauvignon Blanc
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13,5%
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno má světle zelenou barvu s dokonalou čirostí. Vůně je svěží, komplexní s nádechem ananasu, květin a travin.

Víno se hodí k jarním salátům ochuceným citronem nebo octem, zeleninovým předkrmům, tučním rybám a grilované drůbeží s bylinkovým kořením.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 20% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Muscat
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13,5%
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je velmi intenzivní a přesto jemná a elegantní, kde aroma muscatu je doplněno nádechem růží a exotického ovoce. Dlouhotrvající svěží dochuť.

Toto víno je vhodné i jako aperitiv. Hodí se k čerstvým jahodám, broskvím, meruňkám a ovocným salátům se šlehačkou. Doporučujeme ke kořeněným těstovinám a hodně ohlazené i k pikantním pokrmům indické, čínské nebo mexické kuchyně.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 19% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: 100% Syrah
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13,5%
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje křišťálově čistou, bledě růžovou barvou s odstíny jahod a malin. Vůně je výrazná, ale jemná a fascinující. Chuť je svěží, lehká velmi vyvážená po jahodách a třešních. Dlouhotrvající svěží a ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-11°C.
Doporučujeme spotřebuvat do dvou let od ročníku sklizně. Obecně se doporučuje vypít během roku následujícího po sklizni.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 20% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 50% Chardonnay a 50% Muscat
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13,5%
Region: Pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Viognier
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 12,5%
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno má světle zelenou barvu s dokonalou čirostí. Vůně je svěží, komplexní s nádechem ananasu, květin a travin.

Víno se hodí k jarním salátům ochuceným citronem nebo octem, zeleninovým předkrmům, tučním rybám a grilované drůbeží s bylinkovým kořením.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 20% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Červené suché víno.
Odrůda: 100% Merlot
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje dokonalou jasnosti, živou a jiskřivou rubínovou barvou. Vůni dominují třešně, maliny a borůvky. Chuť je měkká a elegantní.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z těstovin, restovanou zelinou, grilovaných a pečených mas, kořeněných klobás a zralých sýrů.

Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Růžové suché víno.
Odrůda: 100% Syrah
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje křišťálově čistou, bledě růžovou barvou s odstíny jahod a malin. Vůně je výrazná, ale jemná a fascinující. Chuť je svěží, lehká velmi vyvážená po jahodách a třešních. Dlouhotrvající svěží a ovocná dochuť.

Toto víno je vhodné podávat k čerstvým salátům, kuřecímu nebo krůtímu masu, k různým druhům uzených mas, grilované zeleniny a těstovinám s červenou omáčkou.
Podávat ohlazené na teplotě 9-12°C.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je intenzivní a přesto jemná a elegantní s nádechem zeleného jablka, žlutého melounu a tropického ovoce. Chuť je svěží, homogenní, dobře vyvážená, s dlouhou ovocnou dochutí.

Víno se hodí ke grilovaným rybám a drůbeži, mořským plodům, předkrmům s marinádou z citronu, pokrmům se smetanovými omáčkami a vegetariánskými pokrmy připravenými na česneku a cibulí.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha s obsahem cukru max. 22% zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Muscat
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 13%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno se vyznačuje velkou jasností a leskem a zachovává si žlutou až nazelenalou barvu. Vůně je velmi intenzivní a přesto jemná a elegantní, kde aroma muscatu je doplněno nádechem růží a exotického ovoce. Dlouhotrvající svěží dochuť.

Toto víno je vhodné i jako aperitiv. Hodí se k čerstvým jahodám, broskvím, meruňkám a ovocným salátům se šlehačkou. Doporučujeme ke kořeněným těstovinám a hodně ohlazené i k pikantním pokrmům indické, čínské nebo mexické kuchyně.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Bílé suché víno.
Odrůda: 100% Sauvignon Blanc
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 12%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nižina - pobřeží Černého moře
Vinařství: Starosel

Víno má světle zelenou barvu s dokonalou čirostí. Vůně je svěží, komplexní s nádechem ananasu, květin a travin.

Víno se hodí k jarním salátům ochuceným citronem nebo octem, zeleninovým předkrmům, tučním rybám a grilované drůbeží s bylinkovým kořením.
Podávat chlazené na 9-12°C.

Červené suché víno.
Odrůda: 100% Cabernet Sauvignon
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 14,2%
Obsah: 3l
Region: Thrácká nížina Bulharsko
Vinařství: Starosel
Víno se vyznačuje dokonalou jasnosti, živou a jiskřivou rubínovou barvou. Aromátu dominuji třešně, maliny a borůvky. Chuť je měkká a elegantní.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z těstovin, restovanou zelinou, grilovaných a pečených mas, kořeněných klobás a zralých sýrů.
Podávat při teplotě 18-20°C. Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.