Syrah Hungarian Spice single barrel 135 Bratanov
Popis
Sytá rubinová barva, přimné intenzivní aroma se znamkami zralého červeného ovoce, masla a kakaa. Přijemné zakulacené taniny, dlouhé tělo a krásné finále.
Víno je vhodné k pokrmům z grilovaných a pečených mas, kořeněných masových jídel, hovězí carpaccio a zralých sýrů.
Víno zrálo 18 měsíců v použitém 500l sudu z Maďarského dubu.
Při výrobě bylo použito mimořádně jemného způsobu zpracování a filtrace pro zachování přirozené struktury vína.
Při výrobě bylo použito mimořádně jemného způsobu zpracování a filtrace pro zachování přirozené struktury vína.
Podávat při teplotě 18°C.
Celkový projev velmi umocní dekantace.
Celkový projev velmi umocní dekantace.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Menší, rodinné vinařství Bratanov, založené v roce 2006, leží na prosluněných kopcích Jižního Sakaru, které je známé jako nejlepší místo v Evropě pro pěstování červené révy vinné. Je založeno na filosofii, že vína by měla odrážet ducha jejich tvůrců a prostředí, ve kterém byla vytvořena, a proto se zde klade důraz na co nejmenší technologické zásahy a na důsledný výběr těch nejlepších hroznů.