Cabernet Franc The Estate Katarzyna
Červené suché víno PGI Thracian Valley.
Řada THE ESTATE jsou vína, která se vyznačují identitou terroir a plně odhalují kvalitu hroznů. Pro toto víno byl použit Cabernet Franc vybraný z konkrétní lokality naší vinice, parcely 4, která je také zobrazena na mapě na etiketě.
Víno se vyznačuje sytou a intenzivní fialovou barvou. Elegantní a harmonická vůně vína kombinuje koncentrované nuance koření, pepře, kůže, zemitých tónů, černého ovoce a vynikajícího francouzského dubu. V chuti je harmonie objemu, sladkosti, sametovosti, intenzivní chuti a výjimečné délky.
Velmi dobře se hodí ke kořeněným pokrmům, velké zvěřině nebo uzeninám.
Vhodná teplota pro konzumaci je 18⁰-20⁰C.
Celkový projev umocní krátká dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Vinařství: | Katarzyna |
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cabernet Franc |
| Ročník: | 2020 |
| Alkohol (%): | 14,5 |
| Obsah (l): | 0,75 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Region: | Thracká nížina |
| Typ: | Tiché |
| Archivace:: | Až 7 let |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Katarzyna Estate se nachází v nejjižnější části Bulharska. Tato oblast je mimořádně úrodná pro pěstování vinné révy a nachází se ve stejné zeměpisné šířce jako některé z nejznámějších vinařských oblastí v Evropě. Vinařství se nachází 2 km od hranic s Řeckem, na úpatí východních Rhodopů. Oblast je kopcovitá, velmi malebná a stále krásně divoká.
