Doporučujeme
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Šumivé růžové víno vyrobené tradiční metodou - Classical method
Bílé suché víno PGI Thracian Valley.
Červené suché víno PGI Thracian Valley.
Bílé suché víno PGI - Údolí řeky Struma.
Bílé suché víno PGI: Údolí řeky Struma
Červené suché víno PGI Thracian Valley.
Sira je novou hvězdou jižního Sakaru – oblasti, kde se této ušlechtilé odrůdě v Bulharsku daří nejlépe. Jedná se o naši šestou sklizeň této výjimečné odrůdy Syrah, která je pojmenována po druhé dceři rodiny Bratanovových, okouzlující Elitze, a o druhou sklizeň v řadě, při níž proběhlo „divoké“ kvašení s využitím přirozené mikroflóry z vinice. Kupáž je precizně sestavena z nejlepších 9 dubových sudů různého objemu a původu (pouze francouzské a maďarské, v této sklizni nejsou žádné bulharské sudy). Víno zrálo 34 měsíců v sudech a další 3 a půl roku (!) v láhvi, než se v lednu 2024 dostalo na trh. Nefiltrované – může se objevit ušlechtilý kal. Vyrobeno v limitované sérii 5 608 lahví.