Mavrud Ilaya Reserve
Popis
Starobylá Bulharská odrůda Mavrud granátové barvy. Vůně s převahou lesního ovoce. Silné, dobře strukturované tělo s jemnými taniny a ovocnou dochutí.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z grilovaných a pečených mas, kořeněných klobás a zralých sýrů.
Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Související produkty
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vinařství Manastira se nachází v jižní části Bulharska v hlubokém údolí u hory Sredna nedaleko řeky Topolnitsa. Je pojmenována po křesťanském klášteru, obklopeném dubovými lesy a zelenými porosty trávy, který byl v 15. století zdemolován nájezdem Turků a ze kterého zbyly jen pevné základy