Červené suché víno.

  • 259 Kč 20 Kč –8 %
    318,67 Kč / 1 l
  • Skladem
239 Kč / ks
Kategorie: Červené
Hmotnost: 1.3 kg
Alkohol (%):: 14,
Obsah (l):: 0,75
Obsah cukru:: Suché
Odrůda:: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Ročník: 2017
Typ:: Tiché
Vinařství:: Bessa Valley
Limitovaná edice:: 76000 lahví
Archivace:: Až 5 let
 

Odrůda: Merlot 48 %, Syrah 31 %, Petit Verdot 15 %, Cabernet Sauvignon 6 %
Zrálo 10-12 měsíců v použitých sudech z francouzského dubu, 70 % dvou leté a 30 % tří leté.

Víno tmavě fialové barvy. Počáteční jemná vůně vanilky a máty je následována výraznými malinovými a ostružinovými nuancemi. Chuť je měkká a jemná, doplněná dobře strukturovanými dubovými tříslovinami a červeným ovocem uprostřed. Toto víno má pozoruhodnou dochuť, v níž se  snoubí 12 měsíců zrání v dubových sudech s dokonalou zralostí sklizených hroznů. Víno se hodí k červeným masům a sýrům a může být archivováno 5 až 7 let.

Celkový projev umocní krátká dekantace. Doporučuje se podávat při teplotě 17-18°C.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu 60 hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Vinařství Bessa Valley, založené v roce 2001, se rozléhá na 250 hektarech, z nichž 140 slouží pro růst révy. Součástí sklípku je „DUG IN THE ROCK“, která umožňuje kvalitní zrání vína ve francouzských dubových sudech, díky tomu, že udržuje konstantní teplotu a vlhkost vzduchu. Hrozny jsou sbírány ručně školeným personálem, který hrozny třídí dvakrát a který na fermentaci posílá jen ty nejlepší bobule.