Hailstorm
Popis
Odrůda: Melnik 55& Mavrud&CS&Syrah
Ročník: 2016
Obsah alkoholu: 14,5%
Zbytkový cukr: 3 g/l
ph: 3,47
Archivace: až 10 let
Region: údolí řeky Strumy
Vinařství: Villa Melnik
Zrálo 36 měsíců v sudech z bulharského dubu.
Vznešené víno s dlouhým zrajícím potenciálem.
Limitovaná edice 6800 lahví
V roce 2016 prvního července udeřilo krupobití, které zničilo 75% úrody. To co přežilo, pohltilo celou sílu vinné révy. Výsledkem je víno mimořádné koncentrace a síly!
Tmavě rubínová barva. Neuvěřitelně intenzivní vůně třešní, borůvek, země a kůže. Složitá chuť ovoce, eukalyptu a kůry. Silné tělo s pevnými tříslovinami. Zdá se, že dochuť nemá konec. Provokativní a nezapomenutelné víno pro znalce a sběratele.
Jídlo: zvěřina, telecí maso, červené maso.
Podávat při teplotě 15-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Nové, moderní vinařství Villa Melnik otevřelo poprvé dveře v roce 2013 a zahrnuje pouze vysoce kvalifikovaný personál s vášní pro víno. S tvrdou a konsistentní prací a respektováním přírody i klientů produkují vynikající, světově proslulé víno se zřetelným charakterem Melniku.