Starobylá Bulharská odruda Mavrud s rubínovou barvou a fialovými odstíny. Vůně s převahou lesního ovoce. Sílné, dobře strukturované tělo s jemnými taniny a ovocnou dochutí.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z grilovaných a pečených mas, kořeněných klobás a zralých sýrů.
Podávat při teplotě 15-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Vinařství: | Villa Melnik |
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Mavrud |
| Ročník: | 2018 |
| Alkohol (%): | 14 |
| Obsah (l): | 0,75 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Region: | Údolí řeky Struma |
| Typ: | Tiché |
| Zbytkový cukr (g/l):: | 2,8 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nové, moderní vinařství Villa Melnik otevřelo poprvé dveře v roce 2013 a zahrnuje pouze vysoce kvalifikovaný personál s vášní pro víno. S tvrdou a konsistentní prací a respektováním přírody i klientů produkují vynikající, světově proslulé víno se zřetelným charakterem Melniku.