Merlot OAK barrique Starosel
Popis
Víno je vhodné k pokrmům z grilovaných a pečených mas, kořeněným jídlům, hovězímu carpacciu a zralým sýrů. Podávat při teplotě 17-19°C. Celkový projev umocní dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vinařství Starosel, vzniklo v roce 2005, disponuje unikátní bulharskou výrobní technologií i jedním z nejkvalitnějším vybavením pro fermentaci a sběr hroznů. Technologové a vinaři ze Staroselu pokračují v tradici pocházející z antického vinařství Manastira, které se nachází v jižní části Bulharska, v hlubokém údolí hory Sredna, nedaleko řeky Topolnitsa. Je pojmenována po křesťanském klášteru, obklopeném dubovými lesy a zelenými porosty trávy, který byl v 15. století zdemolován nájezdem Turků a ze kterého zbyly jen pevné základy z doby Thráků, kteří jako jedni z prvních začali s uměním vyrábět a pít víno.