Sangiovese Spancha
Červené suché víno.
Rubínově červená barva. Střední tělo. Příjemně svěží víno, kterému dominují zralé třešně a švestky, na povrchu pokryté čokoládou a švestkami. Skořicové tóny. Lehké a hutné tělo nepřestává překvapovat svou svěžestí, pikantní pepřovou chutí, středními tříslovinami a jemnou grafitovou mineralitou.
Hodí se na těstoviny a pizzu na rajčatovém základě s tymiánem a bazalkou. Drobná zvěřina, houby a sušené švestky.
Pečený křehký steak, pečená drůbež, uzené maso.
Podávat při teplotě 16-18°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Vinařství: | Rupel |
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Sangiovese |
| Ročník: | 2016 |
| Alkohol (%): | 13,5 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Region: | Údolí řeky Struma |
| Typ: | Tiché |
| Archivace:: | až 3 roky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rupel je malebná roklina v okolí řeky Strumy mezi horami Belasitra a Sengelskou horou, která leží nedaleko Řecka a která poskytuje vhodné podmínky pro vinařství Rupel pro pěstování vinné révy. Inspirováni místem a kulturou vytváří vinaři z Rupelu moderní vína respektující tradice.