Montley Cock Castra Rubra
Popis
Odrůda: Cabernet Sauvignon 45 %, Merlot 35 %, Mavrud 20%.
Velmi sytá rubínová barva s fialovými odstíny. Komplexní vůně s kořenitým charakterem a elegantními tóny kůže, sušeného pepře, zralého černého ovoce, zajímavými nuancemi inkoustu a země. Hladká, sametová chuť se zachovanou ovocnou svěžestí a atraktivním, lehce kořeněným závěrem.
Velmi sytá rubínová barva s fialovými odstíny. Komplexní vůně s kořenitým charakterem a elegantními tóny kůže, sušeného pepře, zralého černého ovoce, zajímavými nuancemi inkoustu a země. Hladká, sametová chuť se zachovanou ovocnou svěžestí a atraktivním, lehce kořeněným závěrem.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z různých druhů mas, zralých sýrů a bohatých čokoládových dezertů.
Podávat při teplotě 18-20°C.
Celkový projev umocní krátká dekantace .
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
2
SD
Stanislav Dobrovolný
Stanislav Dobrovolný
Zajímavý blend francouzských odrůd s typickou bulharskou odrůdou. Víno i po delším otevření působí již unaveně a těžko v něm hledáte něco co je u jeho popisu. Mám za to, že ročník 2015 je již za zenitem, což je v rozporu s "jeho kolegou" vínem Dominant, který je roční 2013 a má pořád co nabídnout. Dávám mu 2-
Vinařství Castra Rubra, založené v roce 2006 a pojmenované po červené byzantské pevnosti objevené v roce 2007, je nejen architektonický klenot, ale je i vybavený nejnovějšími technologiemi a vybavením na zpracovávání vína, které minimalizuje externí negativní vlivy. Okolí Castra Rubry poskytuje vhodné podmínky pro pěstování révy – slunce, půda s bohatým a různorodým složením.