Erelia Special Selection Rumelia

Červené suché víno.

  • 499 Kč 10 Kč –2 %
    652 Kč / 1 l
  • Skladem
489 Kč / ks
Kategorie: Červené
Hmotnost: 3 kg
Alkohol (%):: 14
Barva:: Červené
Obsah cukru:: Suché
Odrůda:: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot a Mavrud
Region:: Thracká nížina
Ročník: 2017
Typ:: Tiché
Archivace:: Až 10 let
 

Neprůhledná granátově červená barva, atraktivní vůně s převládajícími tóny zralých červených bobulí a elegantního dubu. Velmi dobrá struktura tříslovin a přetrvávající dochutí.

"Erelia" je špičkové víno vinařství a kombinuje čtyři odrůdy - Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot a Mavrud. Všechny hrozny pocházejí z vlastní produkce (z vlastních vinic) s kontrolovaným výnosem. Vinifikují se jednotlivě a s každým se zachází individuálně. Používají se technologické postupy, jako je macerace za studena, pijage, remontage, delistage, batonnage atd.

Vína této řady zrají v nových sudech z francouzského a amerického dubu Barriques po dobu 12 až 36 měsíců, poté se mísí a dále rozvíjejí své vlastnosti v podmínkách zrání v lahvích ve speciálně vyvrtaném tunelu v podzemí.

 

Podávat při teplotě 16-18°C.

Celkový projev umocní dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.

 

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

5
0x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Vinařství Rumelia bylo založeno v roce 2006 ve městě Panaguriste na Thrácké nížině. Respektuje staré tradice antických vinařů Thráků a zároveň využívá moderní technologii za účelem vytvoření stylových vín s odlišným charakterem. Rumelia zpracovává hrozny nejvyšší kvality a ročně zpracovává 500 až 600 tun hroznů, ze kterých vzejde 400 až 500 tisíc lahví vína.