Limitovaná edice: 2000 lahví
Víno zrálo v sudech z francouzkého dubu.
Podávat při teplotě 17-18°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Vinařství: | Damianitya |
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Melnik (širokolista melniška loza), Ruen |
| Ročník: | 2020 |
| Alkohol (%): | 13,5 |
| Obsah (l): | 0,75 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Region: | Údolí řeky Struma |
| Typ: | Tiché |
| Archivace:: | Až 7 let |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Damianitza, jedno z nejstarších vinařství založené již v roce 1940, už přes půl století produkuje víno z vybraných hroznů, které vyrostly ve starodávné oblasti nedaleko bulharské jižní hranice. Ročně vyprodukuje zhruba 1 400 000 lahví vína pomocí moderního vybavení a klade důraz na kontrolu procesu tvorby vína od převzetí ovoce až po distribuci a využití.
