Víno zrálo v sudech z froncozského dubu.
Limitovaná edice.
Rossidi RUBIN - ručně sbíraný z tuctu řad vinné révy v jedné vinici a nejlepší z nejlepších vybraných sudů. Je tu krém plodiny, pak je tu tohle - je to Rossidi RUBIN, nejlepší a nejférovější, jak jen to jde. Podle všeho je to výjimečné, ale nejdůležitější pro nás je to, jak chutná. Jedním slovem? Okázalý. Dobře, dvě slova, velkolepá a intenzivní. Je to podstata původního bulharského hroznu RUBIN.
Pěkná živá rubínová barva. Rossidi Rubin má elegantní střední tělo, tmavé a jemné, s každým pečlivě promyšleným a obratně provedeným detailem. Pepř, lilie a koření se vyznačují po celé délce a zdůrazňují toto nádherné jádro tmavé čokolády a šťavnaté bobule orámované vyváženým dubem.
Víno má potenciál zrát nejméně 5 let
Hovězí maso, zvěřina, zvěřina, vepřové maso iberico
Podávat při teplotě 16-17°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Limitovaná edice.
Rossidi RUBIN - ručně sbíraný z tuctu řad vinné révy v jedné vinici a nejlepší z nejlepších vybraných sudů. Je tu krém plodiny, pak je tu tohle - je to Rossidi RUBIN, nejlepší a nejférovější, jak jen to jde. Podle všeho je to výjimečné, ale nejdůležitější pro nás je to, jak chutná. Jedním slovem? Okázalý. Dobře, dvě slova, velkolepá a intenzivní. Je to podstata původního bulharského hroznu RUBIN.
Pěkná živá rubínová barva. Rossidi Rubin má elegantní střední tělo, tmavé a jemné, s každým pečlivě promyšleným a obratně provedeným detailem. Pepř, lilie a koření se vyznačují po celé délce a zdůrazňují toto nádherné jádro tmavé čokolády a šťavnaté bobule orámované vyváženým dubem.
Víno má potenciál zrát nejméně 5 let
Hovězí maso, zvěřina, zvěřina, vepřové maso iberico
Podávat při teplotě 16-17°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Vinařství: | Rossidi |
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Rubin |
| Ročník: | 2017 |
| Alkohol (%): | 13,5 |
| Obsah (l): | 0,75 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Region: | Thracká nížina |
| Typ: | Tiché |
| Archivace:: | Až 7 let |
| Zbytkový cukr (g/l):: | 4 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Ross-idi je inovativní vinařství zaměřené na integritu, autenticitu a jedinečnost, které se nachází
na kopcích poblíž vesnice Nikolaevo ve východním tráckém údolí Bulharska v nadmořské výšce 300 metrů.
Kombinace našich jmen Rosie & Eddie Kourian založila v roce 2008 základ Rossidi. Vinař Peter
Georgiev je důležitá součást týmu Rossidi. Nevěříme v komerčně vyráběné víno, speciálně
určené k oslovení určitých spotřebitelů. Proto jsme hrdí na výrobu vína, které vyniká tím,
čím je - skutečným produktem jeho ingrediencí! Vína Rossidi, vyrobená z naší vlastní vinice,
která se nachází nedaleko vesnice Nikolaevo ve východním tráckém údolí Bulharska, jsou určena zejména pro
restaurace, vinotéky a znalce.