Výhodný nákup od 6ks stejného vína! - Množstevní sleva 5% u všech produktů.
Více
    Registrace
    Domů / Červené / Malbec Art et Amoure Katarzyna

    Malbec Art et Amoure Katarzyna

    Neohodnoceno
    Značka: Katarzyna

    Červené suché víno PGI Thracian Valley.

    Dostupnost Skladem
    479 Kč –8 % 439 Kč / ks 585,33 Kč / 1 l
    Malbec Art et Amoure Katarzyna
    Neohodnoceno
    Značka: Katarzyna
    Malbec ArtEtAmour
    479 Kč –8 %

    Víno je pro nás "umění a láska", což přirozeně vedlo k názvu naší nové značky Art et Amour.

    Intenzivní červená barva s fialovými odstíny. Ve vůni se snoubí tóny červeného a černého ovoce s tabákovými listy a lehkou vanilkou. Šťavnatá a harmonická chuť vede k jemnému a hřejivému závěru.

    Velmi dobře se hodí ke králičímu masu, těstovinám nebo pokrmům z hovězího masa. Vhodná teplota pro konzumaci je 18⁰ - 20⁰C.

    Celkový projev velmi umocní krátká dekantace.
     
    Hrozny se sbírají ručně do beden a pečlivě se vybírají. U 30 % šarže probíhá alkoholové kvašení ve 400l sudech z francouzského dubu, u zbývajících 70 % probíhá alkoholové kvašení v nerezových kvasných nádobách o objemu 10 m3 a 15 m3. Technologický postup zahrnuje usazování hroznové rmutu při teplotě 7-10˚C po dobu 7 až 10 dnů, kvašení při teplotě 27-29˚C po dobu 7 až 9 dnů a následnou maceraci s pevnými látkami po dobu až 6 dnů při teplotě 26-28˚C. Pro jablečno-mléčné kvašení bylo víno přeneseno do 225l francouzských dubových sudů.
     


    Doplňkové parametry

    Kategorie: Červené
    Vinařství: Katarzyna
    Barva: Červené
    Odrůda: Malbec
    Ročník: 2021
    Alkohol (%): 14,5
    Obsah (l): 0,75
    Obsah cukru: Suché
    Region: Thracká nížina
    Typ: Tiché
    Archivace:: Až 5 let
    Zbytkový cukr (g/l):: 3,3

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Povinná pole

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Katarzyna Estate se nachází v nejjižnější části Bulharska. Tato oblast je mimořádně úrodná pro pěstování vinné révy a nachází se ve stejné zeměpisné šířce jako některé z nejznámějších vinařských oblastí v Evropě. Vinařství se nachází 2 km od hranic s Řeckem, na úpatí východních Rhodopů. Oblast je kopcovitá, velmi malebná a stále krásně divoká.