Malbec Encore Katarzyna
Popis
U 70% objemu se alkoholové kvašení provádí v sudech z francouzského dubu o objemu 400 l.
Zraje 10 měsíců ve 225l francouzských dubových sudech.
Vynikající, bohatá fialová barva. Vůně vína je spleť červených plodů, tabákových tónů a ušlechtilého francouzského dubu. Chuť vína je šťavnatá, výbušná a s neuvěřitelnou elegancí. Finále je dlouhotrvající a končí působivou dochutí. Víno se velmi dobře hodí ke kořeněným pokrmům, modrým sýrům nebo červenému masu.
Víno se podává chlazené 18°-20°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Zraje 10 měsíců ve 225l francouzských dubových sudech.
Vynikající, bohatá fialová barva. Vůně vína je spleť červených plodů, tabákových tónů a ušlechtilého francouzského dubu. Chuť vína je šťavnatá, výbušná a s neuvěřitelnou elegancí. Finále je dlouhotrvající a končí působivou dochutí. Víno se velmi dobře hodí ke kořeněným pokrmům, modrým sýrům nebo červenému masu.
Víno se podává chlazené 18°-20°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Katarzyna Estate se nachází v nejjižnější části Bulharska. Tato oblast je mimořádně úrodná pro pěstování vinné révy a nachází se ve stejné zeměpisné šířce jako některé z nejznámějších vinařských oblastí v Evropě. Vinařství se nachází 2 km od hranic s Řeckem, na úpatí východních Rhodopů. Oblast je kopcovitá, velmi malebná a stále krásně divoká.