Malbec Encore Katarzyna

  • 1 z 3

Červené suché víno.

  • 649 Kč 70 Kč –11 %
    772 Kč / 1 l
  • Skladem
579 Kč / ks
Kategorie: Červené
Hmotnost: 1.3 kg
Alkohol (%):: 14,5
Barva:: Červené
Obsah (l):: 0,75
Obsah cukru:: Suché
Odrůda:: Malbec
Region:: Thracká nížina
Ročník: 2018
Typ:: Tiché
Vinařství:: Katarzyna
Archivace:: Až 5 let
Zbytkový cukr (g/l):: 3,3
 

U 70% objemu se alkoholové kvašení provádí v sudech z francouzského dubu o objemu 400 l.
Zraje 10 měsíců ve 225l francouzských dubových sudech.

Vynikající, bohatá fialová barva. Vůně vína je spleť červených plodů, tabákových tónů a ušlechtilého francouzského dubu. Chuť vína je šťavnatá, výbušná a s neuvěřitelnou elegancí. Finále je dlouhotrvající a končí působivou dochutí. Víno se velmi dobře hodí ke kořeněným pokrmům, modrým sýrům nebo červenému masu.

Víno se podává chlazené 18°-20°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Katarzyna Estate se nachází v nejjižnější části Bulharska. Tato oblast je mimořádně úrodná pro pěstování vinné révy a nachází se ve stejné zeměpisné šířce jako některé z nejznámějších vinařských oblastí v Evropě. Vinařství se nachází 2 km od hranic s Řeckem, na úpatí východních Rhodopů. Oblast je kopcovitá, velmi malebná a stále krásně divoká.