Mavrud Reserve Rumelia
Detailní popis produktu
Ručně sklizené hrozny z vlastních vinic, s kontrolovaným výnosem dne 24. 10. 2013. Po dodatečném třídění ve sklepě se tato místní odrůda podrobyla mikrovinifikaci v nerezových nádobách. Vzniklé víno zrálo 30 měsíců v nových amerických sudech a poté i v láhvi. Víno má sytou, plnou barvu. Vůně je intenzivní, ovocně pikantní, s inkoustovým charakterem. Chuť je pevná, plná, s pocitem tepla a svěžesti. Tělo je bohaté, s příjemnými taniny a svěžestí. Dlouhý dozvuk zanechává dojem minerálnosti a kvalitního dřeva.
Víno se dobře snoubí s pokrmy z grilovaných a pečených mas, kořeněných klobás a zralých sýrů.
Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Vinařství: | Rumelia |
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Mavrud |
| Ročník: | 2019 |
| Alkohol (%): | 14,7 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Region: | Thracká nížina |
| Typ: | Tiché |
| Archivace:: | Až 10 let |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.