Melnik Jubilee 1300
Popis
Melnik Jubilee 1300 je jedinečná místní odrůda z rodiny Melnických. Byl vybrán ve městě Melnik Bulharsko. Jedná se o jedinečnou odrůdu révy vinné z oblasti Sandanski, která vznikla křížením odrůd Shiroka Melnik Vine a gruzínské odrůdy Separavi. Je věnován výročí založení bulharského státu.
Tělo je šťavnaté, dobře vyvážené, se zralými, kulatými tříslovinami a krásnou svěžestí. Dlouhý, ušlechtilý závěr. Víno pro znalce.
Jídlo: žebra s grilovací omáčkou, maso ve sladkokyselých omáčkách, vepřové maso s ovocným chutney, telecí maso s borůvkovou omáčkou, karamelizované omáčky, divočák, zvěřina, pečená zvěřina.
K podávání: 18-20° C.
Celkový projev velmi umocní dekantace.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Nové, moderní vinařství Villa Melnik otevřelo poprvé dveře v roce 2013 a zahrnuje pouze vysoce kvalifikovaný personál s vášní pro víno. S tvrdou a konsistentní prací a respektováním přírody i klientů produkují vynikající, světově proslulé víno se zřetelným charakterem Melniku.