5,0
1 hodnocení
Odrůda: Cabernet Sauvignon & Merlot & Mavrud & Syrah & Malbec & Tempranillo & CabernetFranc
ph: 3,58
U 40% objemu se alkoholové kvašení provádí v sudech z francouzského dubu o objemu 400 l.
Zraje 10 měsíců ve 225l francouzských dubových sudech.
Nasycená rubínově červená barva. Intenzivní vůně s výraznými tóny koření, zralého červeného a černého ovoce a ušlechtilého francouzského dubu. Víno je objemné, vyvážené a ohromující se spletitou chutí a dlouhotrvající dochutí. Víno se velmi dobře kombinuje s vyzrálými sýry, těstovinami a lahůdkami.
Víno se podává chlazené na 18°-20°C.
Celkový projev umocní krátká dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
ph: 3,58
U 40% objemu se alkoholové kvašení provádí v sudech z francouzského dubu o objemu 400 l.
Zraje 10 měsíců ve 225l francouzských dubových sudech.
Nasycená rubínově červená barva. Intenzivní vůně s výraznými tóny koření, zralého červeného a černého ovoce a ušlechtilého francouzského dubu. Víno je objemné, vyvážené a ohromující se spletitou chutí a dlouhotrvající dochutí. Víno se velmi dobře kombinuje s vyzrálými sýry, těstovinami a lahůdkami.
Víno se podává chlazené na 18°-20°C.
Celkový projev umocní krátká dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červené |
---|---|
Vinařství: | Katarzyna |
Barva: | Červené |
Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Mavrud, Syrah, Malbec, Tempranillo, CabernetFranc, Mavrud |
Ročník: | 2022 |
Alkohol (%): | 14,5 |
Obsah (l): | 0,75 |
Obsah cukru: | Suché |
Region: | Thracká nížina |
Typ: | Tiché |
Archivace:: | Až 7 let |
Zbytkový cukr (g/l):: | 3,59 |
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
5,0
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
JJ
Josef Jánošík
Víno 7 grapes mne nadchlo,krásná tmavervena barva,příjemné taniny a po dekantaci je chuť ještě lepší....prostě fantastické pití,děkuji.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Katarzyna Estate se nachází v nejjižnější části Bulharska. Tato oblast je mimořádně úrodná pro pěstování vinné révy a nachází se ve stejné zeměpisné šířce jako některé z nejznámějších vinařských oblastí v Evropě. Vinařství se nachází 2 km od hranic s Řeckem, na úpatí východních Rhodopů. Oblast je kopcovitá, velmi malebná a stále krásně divoká.