3blend Bratanov
Červené suché víno PGI Thracian Valley.
3blend Bratanov
Naše odpověď od Sakar na vína z "Bordeaux". Vyvážená směs Merlot 50%, Cabernet Franc 35% a místní odrůda Rubin 15%. Rubin a Cabernet Franc byly po dobu 30 měsíců uloženy v sudech různého rozměru a původu.
Tmavá sytá barva. Zemité aroma s hlubokými tóny listů ořechu, pižma, kakaa a inkoustu se stopami sušeného lesního ovoce. Masivní tělo se sametovými taniny. Komplexní a zároveň elegantní víno, hodné jakékoliv sbírky, s potenciálem vývoje v lahvi přinejmenším do roku 2025 (a možná až do roku 2030). Dlouhé a krásné dochuť.
Víno je vhodné k pokrmům z grilovaných a pečených mas, kořeněným masovým jídlům a zralým sýrům.
Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev umocní dekantace.
Tmavá sytá barva. Zemité aroma s hlubokými tóny listů ořechu, pižma, kakaa a inkoustu se stopami sušeného lesního ovoce. Masivní tělo se sametovými taniny. Komplexní a zároveň elegantní víno, hodné jakékoliv sbírky, s potenciálem vývoje v lahvi přinejmenším do roku 2025 (a možná až do roku 2030). Dlouhé a krásné dochuť.
Víno je vhodné k pokrmům z grilovaných a pečených mas, kořeněným masovým jídlům a zralým sýrům.
Podávat při teplotě 17-18°C. Celkový projev umocní dekantace.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Vinařství: | Bratanov |
| Odrůda: | Merlot, Cabernet Franc, Rubin |
| Ročník: | 2018 |
| Alkohol (%): | 14,5 |
| Obsah (l): | 0,75 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Region: | Thracká nížina |
| Typ: | Tiché |
| Archivace:: | Až 7 let |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Menší, rodinné vinařství Bratanov, založené v roce 2006, leží na prosluněných kopcích Jižního Sakaru, které je známé jako nejlepší místo v Evropě pro pěstování červené révy vinné. Je založeno na filosofii, že vína by měla odrážet ducha jejich tvůrců a prostředí, ve kterém byla vytvořena, a proto se zde klade důraz na co nejmenší technologické zásahy a na důsledný výběr těch nejlepších hroznů.
