Pitos 2013 Dragomir
Popis
Krásná rubínová barva s jemnými cihlovými odstíny. Hluboká a komplexní vůně s tóny pastrami, sušených rajčat, pečené papriky, sušené máty a šťavnatých bobulí. Střední tělo se zralými semišovými tříslovinami, podzimním listím a kůží v závěru. Dlouhé a ušlechtilé, vhodné k okamžité konzumaci.
Víno se podává chlazené 18°-20°C.
Celkový projev umocní krátká dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Naším splněným snem je odhalovat neuvěřitelný potenciál bulharské přírody a vytvářet zajímavá a nezapomenutelná vína
vyráběná převážně z bulharských odrůd révy vinné, jejichž kvalita je v jednotlivých ročnících stálá.
Náš nový vinný dům je moderní, špičková budova, na které jsme začali pracovat v roce 2020. Z technologického hlediska
byl navržen zcela podle našich požadavků a dokonale odpovídá stylu našich vín.
Výrobní kapacita je až 90 000 lahví ročně, převážně červených vín. Je vybaven stroji nejnovější generace a sudy nejvyšší třídy. Degustační místnost je integrována do výroby a při vychutnávání vína můžete sledovat i část technologického procesu.
Hrozny pro naše vína se pěstují ve dvou bulharských mikroregionech - v Trácké nížině: Pozemek v obci Belashchitsa, na úpatí pohoří Rodopy, Západotrácká nížina, osázený bulharskými odrůdami Mavrud a Rubín, v roce 2008 o rozloze 11,12 ha - pronajatý.
Pozemek obce Svirkovo, Jižní Sakar, osázený odrůdami Rubín, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot, v roce 2017 o rozloze 23,94 ha.
Vinice se nachází v kopcích jižního Sakaru a je obklopena dubovými lesy. Půdy jsou lesní, skořicové - lesní mimořádně vhodné pro červené hrozny a vína vhodná ke zrání.
V případě bílých hroznů důvěřujeme našim kolegům z Villa Ustina a Chateau Sungurlare.