Cabernet Sauvignon Grand Reserve
Popis
Víno zrálo v sudech z francouzského dubu 8-12 měsíců..
Krásná, neprůhledná rubínově granátová barva. Vůně je šťavnatá a elegantní s akcenty černých třešní, pikantních bylin, sušené aronie a černého rybízu. Koncentrovaná chuť, hladké a strukturované třísloviny, vyvážené víno. Středně plné až plné tělo s dobrou, měkkou svěžestí a rezervovaným, šťavnatým černým ovocem a hořkou čokoládou, které přetrvávají v dlouhém závěru.
Maso krůtí, vepřové, jehněčí, zvěřina, suché lahůdky, sýry.
Podávat při teplotě 13-16°C.
Celkový projev umocní krátká dekantace .
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
5
SD
Stanislav Dobrovolný
Stanislav Dobrovolný
novinka ve vinařství BG-vynikající CS, krásná rubínová barva, vyvážené taniny, chuť skutečne po aronii a černém rybízu, případně jostě, skvělá práce s dřevěným sudem, která podtrhuje celkový projev, podobné CS jsem zažil z vinařství Tarapaca v produkci Grand reserva, které chutnají podobně. Myslím, že nejlepší léta má teprve před sebou, ale i tříletý chutná skvěle. Delší strukurovaný závěr. Výborný k uzenému masu, které nyní vyndáváme z udírny.
Přístě objednám a vyzkouším ještě CF od stejn ého vinařství.
Vinařství Yamantiev´s je založeno na stále se rozvíjející filosofii respektující staleté tradice produkce vín a učení se z vlastních i cizích chyb. Sleduje světové trendy v oblasti vinohradnictví a vinařství a pěstuje odrůdy jako Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Tramín, Vionie, Alicante Bushe a Muškát bílý, ale i tradiční odrůdy jako Merlot nebo Cabernet Sauvignon.