Enira Neipperg Selection Bessa Valley
Červené suché víno PGI Thracian Valley.
Zrálo 10-12 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Barva je živá, sytě granátová, vůně intenzivní s výrazným akcentem lesních plodů, třešní a vanilky. Velmi vyvážená a šťavnatá chuť se sametovými tříslovinami a oříškovou a bobulovou vůní. Mimořádně příjemná a harmonická dochuť.
Celkový projev umocní krátká dekantace. Podávat při teplotě 17-18°C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Vinařství: | Bessa Valley |
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Merlot, Syrah, Petit Verdot |
| Ročník: | 2020 |
| Alkohol (%): | 14,5 |
| Obsah (l): | 0,75 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ: | Tiché |
| Archivace:: | Až 5 let |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Bessa Valley, založené v roce 2001, se rozléhá na 250 hektarech, z nichž 140 slouží pro růst révy. Součástí sklípku je „DUG IN THE ROCK“, která umožňuje kvalitní zrání vína ve francouzských dubových sudech, díky tomu, že udržuje konstantní teplotu a vlhkost vzduchu. Hrozny jsou sbírány ručně školeným personálem, který hrozny třídí dvakrát a který na fermentaci posílá jen ty nejlepší bobule.