Merlot, Mavrud Symbiose Bratanov
Červené suché víno PGI Thracian Valley.
Krásná rubínová barva. Ve vůni se objevuje aroma červených bobulí, pepře a sušeného tabáku. Elegantní, středně plné tělo s uhlazenými tříslovinami a chutí, v níž dominují zralé červené bobule. Závěr zanechává pocit sladké kořenitosti a jemných kořeněných akcentů.
Vhodná jídla: těstoviny s masovými nebo bílými omáčkami, pizza, vegetariánské pokrmy se sýrem, grilování, grilovaná zelenina.
Vhodná jídla: těstoviny s masovými nebo bílými omáčkami, pizza, vegetariánské pokrmy se sýrem, grilování, grilovaná zelenina.
Ačkoli víno nezrálo v dubu, po více než dvou letech v láhvi vykazuje ušlechtilý vývoj.
Podávat při teplotě 16-17°C.
Podávat při teplotě 16-17°C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červené |
---|---|
Vinařství: | Bratanov |
Odrůda: | Merlot, Mavrud |
Ročník: | 2019 |
Alkohol (%): | 14,5 |
Obsah (l): | 0,75 |
Obsah cukru: | Suché |
Region: | Thracká nížina |
Typ: | Tiché |
Archivace:: | Až 5 let |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Menší, rodinné vinařství Bratanov, založené v roce 2006, leží na prosluněných kopcích Jižního Sakaru, které je známé jako nejlepší místo v Evropě pro pěstování červené révy vinné. Je založeno na filosofii, že vína by měla odrážet ducha jejich tvůrců a prostředí, ve kterém byla vytvořena, a proto se zde klade důraz na co nejmenší technologické zásahy a na důsledný výběr těch nejlepších hroznů.