Syrah 2015 Bessa Valley
Popis
Vinařství Bess Valley, které založil hrabě Stephan von Neipperg, se nachází v jedné z nejlepších bulharských viničních tratí a vyrábí vína na vysoké francouzské úrovni. Syrah zrál výhradně v nových francouzských sudech a zaujme kořenitostí, hutností a hloubkou. V kombinaci s červeným masem, těstovinami s pikantní omáčkou nebo lehkými sýry představuje nezapomenutelný zážitek. Limitovaná série vyráběná z nejlepších parcel s odrůdou Syrah.
Podávat při teplotě 18°C. Celkový projev umocní dekantace.
Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 58 hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vinařství Bessa Valley, založené v roce 2001, se rozléhá na 250 hektarech, z nichž 140 slouží pro růst révy. Součástí sklípku je „DUG IN THE ROCK“, která umožňuje kvalitní zrání vína ve francouzských dubových sudech, díky tomu, že udržuje konstantní teplotu a vlhkost vzduchu. Hrozny jsou sbírány ručně školeným personálem, který hrozny třídí dvakrát a který na fermentaci posílá jen ty nejlepší bobule.