Chardonnay Barrel Zelanos

Bílé suché víno.

  • 349 Kč 50 Kč –14 %
    398,67 Kč / 1 l
  • Skladem
299 Kč / ks
Kategorie: Bílé
Hmotnost: 1.3 kg
Alkohol (%):: 13,5
Barva:: Bílé
Obsah (l):: 0,75
Obsah cukru:: Suché
Odrůda:: Chardonnay
Region:: Thracká nížina
Ročník: 2018
Typ:: Tiché
Vinařství:: Zelanos
Bezcukarnatý extrakt (g/l)::
Kyseliny (g/l)::
Zbytkový cukr (g/l)::
Archivace:: až 4 roky
 

Hrozny se ochladí na 10 ° C - 12 ° C. Kvašení 85 % hroznového moštu je v nových francouzských dubových sudech a zbytek při nízkých teplotách v nádobách z nerezové oceli, což dává vínu nový rozměr složitosti. Chardonnay nepodléhá malolaktické fermentaci, což ponechává velký potenciál pro ukládání kyselin během stárnutí. Po 12 měsících zrání v nových francouzských sudech se víno sestavuje a plní do lahví.
Intenzivní aroma jablka, melounu, grapefruitu a jemné bílé čokolády. Akcenty toastu s máslem a praženými mandlemi se v kořeněné chuti pomalu rozvíjejí. Chardonnay „Z“ je intenzivní a nekonečně chutná, s jemností získanou stárnutím ve francouzských dubových sudech a minerálních tónech připomínajících chladnější klima. Neuvěřitelná kombinace bohatosti vůní a chutí v kombinaci s elegancí a čerstvostí. Až do roku 2024 bude krásně stárnout.
Podávat chlazené na 8 -10°C.

Podobné produkty

  • wine incanto chardonnay 2018
    Bílé suché víno.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:0064
    Značka:Medi Valley
    Chardonnay Incanto
    399 Kč (–8 %)
    369 Kč
  • chardonnay Elenovo EM
    Bílé suché víno.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:508
    Značka:Edoardo Miroglio
    Chardonnay Elenovo EM
    399 Kč (–5 %)
    379 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Vínařstvi Zelanos, je uskutečnění dlouhodobéhu  snu majitelky Reni Slavové. Malé butikové vinařství se nachází v obci Slavyantsi, ve vinařské oblasti Rose Valley. Kromě toho, že celý svět zná tuto oblast pro nejvyšší kvalitu růžového oleje, je také královstvím Misketu - jemná, voňavá, typická bulharská odrůda, s příchutí připomínajícími bílé květy, zelené jablko a citrusové plody.
Vyhled z terasy vinařství Zelanos do celého Sungularského údolí je ne měně okouzlující než samotná vína. Bůh Zelanos změnil hroznovou šťávu na žádaný a magický nápoj, který dal Thrakům sílu v bitvách a radost v každodenním životě.