Zveme Vás na ochutnávku dne 1.4.2022 od 19h ve vinotece v Kolínské 19, Praha 2 Vinohrady. Registrace na vinabg@seznam.cz
  • 1 z 2

Červené suché víno.

  • 399 Kč 40 Kč –10 %
    478,67 Kč / 1 l
  • Skladem
359 Kč / ks
Kategorie: Červené
Hmotnost: 1.3 kg
Alkohol (%):: 14
Barva:: Červené
Obsah (l):: 0,75
Obsah cukru:: Suché
Odrůda:: Cabernet Sauvignon, Ruen, Rubin
Region:: Údolí řeky Struma
Ročník: 2019
Typ:: Tiché
Vinařství:: Damianitya
Archivace:: Až 7 let
Kyseliny (g/l):: 5,4
Bezcukarnatý extrakt (g/l):: 26,52
Zbytkový cukr (g/l):: 4,2
 

Tmavá granátová barva s cihlovými odstíny. Unikátní komplexní nos, kterému dominují ořechové listy a káva z tmavé čokolády. Elegantní struktura, vyvážená, měkká, kulatá tříslovina. Ovocná chuť zralých třešní, borůvek, kakao, příchuť lehkého tabáku, vanilkový nádech, teplé a přátelské finále. BBQ nebo jiné šťavnaté grilované nebo pečené červené maso, těstoviny s rajčatovou omáčkou, paštiky a zvěřina.
Podávat při teplotě 17-18°C.
Celkový projev velmi umocní krátká dekantace .
První bulharské ikonické víno! Víno nejvyšší kvality vyrobené z jedinečných odrůd Rubin a Ruen a Cabernet Sauvignon. Rubin a Ruen jsou tradiční bulharské odrůdy. * Odrůda Rubin je křížencem Nebbiolo a Syrah, která byla vytvořena v roce 1944 a uznána jako odrůda v roce 1961. * Odrůda Ruen je křížencem révy vinné révy vinné Melnik a Cabernet Sauvignon, uznána jako odrůda v roce 1964. Pěstuje se v poměrně malé oblasti v oblasti údolí řeky Struma v Bulharsku.

Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu na 38hl/ha zaručují prvotřídní kvalitu vína. Zbytkový cukr do 4g/l.

Podobné produkty

  • soli invicto EM
    Červené suché víno.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:500
    Značka:Edoardo Miroglio
    Soli Invicto EM
    799 Kč (–13 %)
    699 Kč
  • Grande Cuvee Bessa Valley 2013
    Červené suché víno.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:186
    Značka:Bessa Valley
    Grand Cuvée Enira
    899 Kč (–11 %)
    799 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Damianitza, jedno z nejstarších vinařství založené již v roce 1940, už přes půl století produkuje víno z vybraných hroznů, které vyrostly ve starodávné oblasti nedaleko bulharské jižní hranice. Ročně vyprodukuje zhruba 1 400 000 lahví vína pomocí moderního vybavení a klade důraz na kontrolu procesu tvorby vína od převzetí ovoce až po distribuci a využití.