Chardonnay
Snad nejznámější a nejrozšířenější odrůda bílého vína zvaná Chardonnay má aroma citrusů, melounu, vanilky a trávy. Víno je velmi suché, tudíž patří k vínům s vysokou kyselostí. Často se u této odrůdy pracuje s dubovým dřevem, které vínu dodá jemnější a zemitější chutě.